🥔 Картофель «Буланжер»
🥔 Картофель «Буланжер» Кто может устоять перед нежным картофелем, запечённым в молоке с ароматным луком? 📝 Ингредиенты: • Картофель - 1 кг • Лук - 2 шт. • Сливочное масло - 60 г • Молоко - 400 мл • Соль, перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Очисти картофель и нарежь его тонкими ломтиками. Лук порежь кольцами. Посоли и поперчи картофельные ломтики. 2. Смажь форму для запекания сливочным маслом. Выложи слой картофеля, затем слой лука. Повтори процесс несколько раз. 3. Заверши выкладку последним слоем картофеля и залей всё горячим молоком. 4. Накрой форму фольгой и запекай 40 минут при 200 градусах. Затем сними фольгу, убавь температуру до 180 градусов и запекай ещё 40 минут. Добавь мелко натёртый чеснок для более насыщенного вкуса, а также свежую зелень и тертый сыр для завершения! В этом блюде объединяются простота и богатство вкуса — идеально для уютного ужина. Не забудь поделиться с теми, кто любит картошку! Недорогие блюда