🥦 Печёная брюссельская капуста
🥦 Печёная брюссельская капуста Идеальный дополнение к вашему ужину, которое подчеркнёт вкус любого мяса или рыбы! 📝 Ингредиенты: • Брюссельская капуста – 450 г • Оливковое масло – 2 ст.л. • Греческий йогурт – 60 г • Дижонская горчица – 3 ч.л. • Чеснок – 3 зубчика • Соль, перец – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. 2. При необходимости разморозьте капусту, сбрызните её оливковым маслом, посолите и поперчите. Выложите капусту на противень. 3. Запекайте в духовке 20 минут, периодически переворачивая. 4. Для соуса смешайте греческий йогурт, дижонскую горчицу, оставшееся оливковое масло, соль, перец и измельчённый чеснок. 5. Подавайте капусту с соусом. В этом блюде нежная текстура капусты гармонично сочетается с пикантным соусом, создавая идеальный аккомпанемент для вашего основного блюда. Обязательно попробуйте! Недорогие блюда