🥟 Чебуреки с мясом: хрустящие и сочные!
🥟 Чебуреки с мясом: хрустящие и сочные! Утро начинается с аромата, который пробуждает аппетит. Как насчет домашних чебуреков, чтобы зарядиться энергией на весь день? 📝 Ингредиенты: Тесто: • Мука - 8 стакана • Вода - 3 стакана • Соль - 2 ч.л. • Сахар - 2 ч.л. • Масло растительное – 150 мл. • Водка – 1 ст.л. Начинка: • Фарш - 400 г. • Лук - 2 шт. 🔥 Приготовление: 1. Просейте муку в большую чашу. В воде растворите соль и сахар. Сделайте в муке лунку, влейте туда водный раствор, водку и растительное масло. Тщательно вымесите тесто, оберните пленкой и оставьте на час при комнатной температуре. Смешайте фарш с луком. 2. Раскатайте тесто толщиной не более 3 мм, вырезая круги диаметром 15-20 см. 3. Сложите тесто пополам и тщательно защипите края. 4. Обжарьте чебуреки в большом количестве масла до золотистой корочки. Скорее добавьте эти аппетитные чебуреки на завтрак! Они идеально подходят для уютного семейного уикенда. Недорогие блюда