🍄 Грибная солянка с капустой на зиму
🍄 Грибная солянка с капустой на зиму Когда за окном холод, такая закуска согревает душу и радует вкусом! 📝 Ингредиенты: • шампиньоны — 700 г • капуста — 1 кг • морковь — 300 г • лук — 300 г • томатная паста — 150 г • масло — 100 мл • сахар — 2 ст. л. • соль — 1 ст. л. • уксус 9% — 50 мл • лавровый лист, перец 🔥 Приготовление: 1. Грибы нарежьте и проварите 10 минут. 2. Капусту нашинкуйте, морковь натрите, лук нарежьте. 3. Соедините овощи, грибы, масло и томатную пасту. Добавьте соль, сахар и специи. Тушите 35–40 минут. 4. В конце влейте уксус и прогрейте ещё 5 минут. ✨ Эта густая, ароматная закуска станет прекрасным дополнением к любому столу, будь то обед или праздничный ужин! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!