🥗 Салат Анкелбенс
🥗 Салат Анкелбенс Готовы ли вы к взрыву вкуса и свежести в каждой ложке? 📝 Ингредиенты: • Огурцы – 2 кг • Помидоры – 2 кг • Болгарский перец – 1 кг • Морковь – 1 кг • Лук – 1 кг • Чеснок – 100 г • Растительное масло – 250 мл • Сахар – 200 г • Соль – 2 ст. л. • Уксус 9% – 100 мл • Чёрный перец – по вкусу • Острый перец – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Все овощи нарезать: огурцы – кружочками, помидоры – дольками, перец – полосками, морковь – на тёрке, лук – полукольцами, чеснок – измельчить. 2. Сложить всё в большую кастрюлю. 3. Добавить масло, сахар, соль, перец. 4. Перемешать и оставить на 1–2 часа. 5. Поставить на огонь и варить после закипания 30 минут. 6. Влить уксус, перемешать и варить ещё 5 минут. 7. Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Этот салат идеально дополнит ваш стол на любом празднике, а его яркие цвета и насыщенный вкус порадуют всех гостей! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда