Сырный суп с грибами 🤤
Сырный суп с грибами 🤤 Приготовление: • Курицу, целую луковицу, морковь, веточки зелени, перец горошком и соль залить водой. Варить около часа. • Готовый бульон процедить. Лук, морковь и веточки зелени удалить, куриное мясо снять с кости и при желании вернуть в суп. • На растительном масле обжарить нарезанные лук и морковь до мягкости. • В бульон добавить шампиньоны. Через 10 минут положить картофель и овощную зажарку. • Варить до готовности картофеля. • Добавить плавленый сыр, хорошо перемешать и прокипятить суп ещё 2–3 минуты. • Выключить огонь и добавить измельчённый укроп. Приятного аппетита! ❤️