Тыквенный суп с курицей и пшеном 🤤
Тыквенный суп с курицей и пшеном 🤤 Приготовление: • Курицу нарезать кусочками, залить водой, довести до кипения и снять пену. Варить 20 минут. • Пшено тщательно промыть и обдать кипятком. • Добавить пшено и картофель, нарезанный кубиками, в кастрюлю. Варить 10 минут. • Лук и морковь измельчить, обжарить на сливочном масле около 5 минут. • Переложить зажарку в суп, добавить тыкву, нарезанную кубиками размером примерно 1,5 см. • Варить ещё 12–15 минут до мягкости тыквы и пшена. • Посолить и поперчить по вкусу, добавить петрушку. • Снять с огня и дать супу настояться под крышкой 5 минут. Приятного аппетита! ❤️
1 990 просмотров