Суп из красной чечевицы с томатами 🤤
Суп из красной чечевицы с томатами 🤤 Приготовление: • В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло. Обжарить нарезанный лук и натёртую морковь около 5 минут. • Добавить измельчённый чеснок и сладкую паприку. Перемешивать 30 секунд. • Влить воду, добавить промытую чечевицу и картофель, нарезанный небольшими кусочками. • Варить 15 минут. • Когда картофель станет мягким, добавить измельчённые томаты и готовить ещё 8–10 минут. • Посолить и поперчить по вкусу. • Для более нежной текстуры слегка измельчить суп блендером. • Подавать, посыпав петрушкой. Приятного аппетита! ❤️
2 512 просмотров