Суп с цветной капустой и зелёным горошком 🤤
Суп с цветной капустой и зелёным горошком 🤤 Приготовление: • Лук нарезать, морковь натереть и обжарить в кастрюле на сливочном масле около 5 минут. • Влить воду или куриный бульон, довести до кипения. • Добавить картофель, нарезанный кубиками, и варить 10 минут. • Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия и положить в кастрюлю. • Через 5 минут добавить замороженный зелёный горошек. • Варить ещё 5–7 минут до мягкости овощей. • Посолить и поперчить по вкусу, добавить петрушку. • Подавать суп со сметаной. Приятного аппетита! ❤️