Мясной дворик | Рецепты из мяса, рыбы и птицы
Еда и рецепты · 17 августа 2026 г.
🍗🥬 КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ — НЕЖНО И СОЧНО!
🍗🥬 КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ — НЕЖНО И СОЧНО! 🛒 Ингредиенты: 🥬 Белокочанная капуста — 1 небольшой кочан 🍗 Куриное филе — 2 шт. 🥄 Сметана — 6 ст. л. 🥄 Французская горчица — 2 ч. л. 🍅 Помидор — 1 шт. 🧀 Сыр — 100 г 🧂 Соль, перец, паприка — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 🔪 Капусту нарежь кружочками толщиной ~1,5 см. Натри солью, выложи на противень. 🥄 Смешай сметану с горчицей и смажь капусту сверху. 🔨 Куриное филе нарежь на стейки, отбей, посоли, поперчи и присыпь паприкой. 🍅 Выложи курицу на капусту, сверху — ломтики помидора. 📄 Накрой влажной пергаментной бумагой и фольгой. 🔥 Запекай 45 минут при 200°C. 🧀 Сними фольгу, посыпь сыром и верни в духовку ещё на 15 минут до золотистой корочки. 😋 Подавай горячим — это невероятно вкусно и сытно!