Овсяноблин с сыром: сытно до самого обеда 🫓
Овсяноблин с сыром: сытно до самого обеда 🫓 Кашу не люблю, а вот овсяноблин — совсем другое дело. Тонкий, мягкий, с румяными краями, а внутри расплавленный сыр и сочный помидор. Выглядит как блин, а по сытности — как полноценный завтрак. Без муки и сахара, зато почти 30 г белка. ⏱ 10 минут | 🍽 1 порция | 🔥 около 500 ккал Понадобится: ▫️ овсяные хлопья (мелкие) — 4 ст. л. (40 г) ▫️ яйца — 2 шт. ▫️ молоко — 50 мл ▫️ сыр — 30 г ▫️ половинка помидора ▫️ растительное масло — 1 ч. л. ▫️ соль, зелень Готовим: 1️⃣ Хлопья, яйца, молоко и соль взбейте вилкой и дайте постоять 3 минуты. 2️⃣ Вылейте на разогретую сковороду с каплей масла, распределите тонким слоем. Накройте крышкой на 2–3 минуты на среднем огне. 3️⃣ Когда верх схватится, переверните. 4️⃣ На половину выложите сыр и помидор, сложите пополам и подержите ещё минуту. ✨ Хитрость: берите самые мелкие хлопья или прокрутите обычные в блендере пару секунд. И обязательно крышка — тогда блин не порвётся при переворачивании. 📊 На порцию: 500 ккал · Б 28 · Ж 30 · У 30 А вы уже пробовали овсяноблин? Со сладкой или солёной начинкой? 👇