Ленивая пицца на сковороде за 10 минут
Ленивая пицца на сковороде за 10 минут Идеально, когда хочется чего-то сытного, а времени на замес теста нет. Тесто: Смешайте в миске 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. майонеза (или кефира), 1 яйцо и 9 ст. л. муки. Тесто должно получиться как густая сметана. Сборка: Сковороду смажьте маслом, вылейте тесто и разровняйте лопаткой. Быстро нанесите кетчуп или томатный пасту, разложите начинку (колбаса, грибы, помидоры, соленые огурцы) и обильно посыпьте сыром. Готовка: Накройте крышкой и готовьте на самом медленном огне 8–10 минут, пока сыр полностью не расплавится, а низ не подрумянится. Рецепты на каждый день!