Вот идея тёплого завтрака для всей семьи.
Вот идея тёплого завтрака для всей семьи. Оладьи с рикоттой и малиновым соусом Мягкие оладьи с лёгким ягодным соусом для разнообразия завтраков. Порции: 3. Время: около 30 минут. Ингредиенты: • Рикотта — 250 г • Яйца — 2 шт. • Молоко — 100 мл • Мука — 130 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Сахар — 2 ст. л. • Малина свежая или замороженная — 150 г • Вода — 2 ст. л. • Растительное масло — 1 ст. л. • Соль — щепотка Приготовление: 1. Смешайте рикотту, яйца, молоко, соль и 1 ст. л. сахара. 2. Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте без долгого взбивания. 3. Сковороду слегка смазывайте маслом. Выпекайте небольшие оладьи на умеренно слабом огне 2–3 минуты с каждой стороны до готовности середины. 4. Малину прогрейте с водой и оставшимся сахаром 5 минут, разомните. 5. Полейте оладьи тёплым соусом. Пишите в комментариях отзывы о рецептах, как у вас получилось приготовить то или иное блюдо, а также присылайте фото ваших кулинарных побед. Рецепты на каждый день!