Предлагаем приготовить домашний обед из простых продуктов.
Предлагаем приготовить домашний обед из простых продуктов. Овощной суп с белой фасолью Насыщенный обед без мяса — с овощами, томатами и готовой фасолью. Порции: 4. Время: около 35 минут. Ингредиенты: • Белая консервированная фасоль — 300 г без жидкости • Кабачок — 250 г • Картофель — 250 г • Морковь — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Томаты в собственном соку — 250 г • Овощной бульон — 1,3 л • Растительное масло — 1 ст. л. • Соль, перец и сушёный тимьян — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте овощи небольшими кусочками, фасоль промойте. 2. Лук и морковь обжарьте в кастрюле на масле 5 минут. 3. Добавьте картофель, томаты и бульон. Варите 15 минут. 4. Добавьте кабачок, фасоль и тимьян. Варите ещё 8–10 минут до мягкости овощей. 5. Посолите, поперчите и дайте постоять под крышкой 5 минут. Пишите в комментариях отзывы о рецептах, как у вас получилось приготовить то или иное блюдо, а также присылайте фото ваших кулинарных побед. Рецепты на каждый день!