🥒 ВАРЕНЬЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ С МЁДОМ
🥒 ВАРЕНЬЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ С МЁДОМ Полезное варенье без варки, на меду. Сохраняет все витамины облепихи, подходит при простуде и для укрепления иммунитета. На 1 литровую банку: • облепиха — 700 г • мёд — 500 г Приготовление: 1. Облепиху перебрать, промыть, обсушить на полотенце. 2. Измельчить блендером до пюре. 3. Протереть через сито, убрав косточки. 4. Смешать пюре с мёдом до однородности. 5. Разложить по стерильным банкам, закрыть крышками. Хранение: в холодильнике до 4 месяцев, в морозилке до 8 месяцев. Совет: для большей густоты уварить пюре 5 минут на огне, потом смешать с мёдом.