Торт «Милка»😍
Торт «Милка»😍 🍫 Бисквит Ингредиенты: · Яйца — 5 шт. · Сахар — 200 г · Молоко — 100 г (тёплое) · Растительное масло — 70 г · Какао — 30 г · Мука — 200 г · Разрыхлитель — 1 ч. л. · Соль — щепотка Приготовление: 1. Яйца + сахар + соль взбивать 8–10 мин до пышной белой массы. 2. Влить молоко + масло, перемешать. 3. Муку, какао, разрыхлитель просеять, аккуратно вмешать лопаткой. 4. Выпекать при 160 °C 45-50мин Бисквит можно пропитать молоком 🍦 Крем · Сливки 30% — 400 г (холодные) · Сгущёнка — 150 г Взбить сливки до пиков, аккуратно вмешать сгущёнку. 🍫 Ганаш · Шоколад — 100 г · Сливки 30% — 100 г (горячие) Залить шоколад сливками, размешать, остудить до 30–35 °C. Полить сверху. Автор mubarik_shu инст БЕЛЫЙ КРЕМЛЬ
422 просмотров