🍳 КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ
🍳 КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ ⏱ 65 мин · 👤 8 порций 💰 Ингредиенты ~4₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Кукурузная мука — 250 г • Пшеничная мука — 150 г • Сухие дрожжи — 7 г • Тёплая вода — 250 мл • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 1 ст.л. • Растительное масло — 2 ст.л. 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Смешать сухие ингредиенты в большой миске. 2. Добавить тёплую воду и масло, замесить тесто. 3. Накрыть тесто и дать подняться 30 минут. 4. Выложить тесто в форму, смазанную маслом. 5. Выпекать 50 минут при 190‑200 °C до золотистой корки. 6. Остудить хлеб в решётке перед нарезкой. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 5 г · 🥑 Жиры 4 г · 🍞 Углеводы 30 г · 🔥 200 ккал
25 просмотров