БР

Быстрые рецепты 🍳 Готовим дома

Еда и рецепты · 4 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍳 ГРУЗИНСКИЕ РОЛЛЫ С КУРИЦЕЙ И ОРЕХАМИ

🍳 ГРУЗИНСКИЕ РОЛЛЫ С КУРИЦЕЙ И ОРЕХАМИ ⏱ 40 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~90₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Куриное филе — 500 г • Подсолнечное масло — 30 мл • Сливочное масло — 50 г • Чеснок — 3 зубчика • Сливки 20% — 200 мл • Черный перец молотый — по вкусу • Красная паприка — 1 ч.л. • Хмели‑сунели — 1 ч.л. • Соль — по вкусу • Грецкие орехи рубленые — 50 г • Кинза свежая — 20 г 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Нарезать куриное филе небольшими кусочками. 2. Обжарить мясо на сухой сковороде до золотистой корочки. 3. Добавить подсолнечное и сливочное масло, перемешать. 4. Ввести измельчённый чеснок, жарить 1‑2 минуты. 5. Влить сливки, посыпать специями, перемешать. 6. Тушить под крышкой до готовности, около 10‑15 мин. 7. Снять с огня, добавить орехи и кинзу, перемешать. 8. Подавать горячим, украсив орехами и зеленью. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 31 г · 🥑 Жиры 36 г · 🍞 Углеводы 5 г · 🔥 428 ккал