🍳 КУРИНЫЙ ПАШТЕТ С ОВОЩАМИ
🍳 КУРИНЫЙ ПАШТЕТ С ОВОЩАМИ ⏱ 35 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~35₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Куриная грудка — 400 г • Лук репчатый — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Подсолнечное масло — 1 ст. л. • Бульон куриный — 150 мл • Творожный сыр — 100 г • Соль — по вкусу • Сухой чеснок — 1 ч. л. • Зелень (петрушка) — по вкусу • Грибы шампиньоны — по вкусу 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Отварите куриную грудку в подсоленной воде 20 минут. 2. Обжарьте мелко нарезанный лук и морковь на масле до золотистого цвета. 3. Слейте бульон, оставив 150 мл для паштета. 4. Поместите в блендер курицу, овощи и бульон, измельчите. 5. Добавьте творожный сыр, соль, сухой чеснок, перемешайте до гладкости. 6. При желании вмешайте зелень и нарезанные грибы. 7. Разложите паштет по порциям, охладите перед подачей. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 25 г · 🥑 Жиры 6 г · 🍞 Углеводы 5 г · 🔥 180 ккал