🍳 КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ
🍳 КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ⏱ 30 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~40₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Кабачки — 500 г • Яйца — 3 шт • Помидоры — 200 г • Сметана — 150 г • Мука — 30 г • Зелень (петрушка, укроп) — 2 ст.л. • Чеснок — 2 зубчика • Соль — 0,5 ч.л. • Сушеный базилик — 1 ч.л. • Растительное масло — 1 ст.л. 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Натрите кабачки на крупной терке, отожмите лишнюю влагу. 2. Смешайте кабачки, яйца, сметану и муку в миске. 3. Добавьте нарезанные помидоры, зелень, чеснок и соль, перемешайте. 4. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. 5. Вылейте массу, разровняйте, украсьте ломтиками помидора. 6. Посыпьте базиликом, накройте крышкой, тушите 10‑12 минут. 7. Проверьте готовность, нарежьте и подавайте горячей. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 9 г · 🥑 Жиры 14 г · 🍞 Углеводы 14 г · 🔥 215 ккал