**Время приёма углеводов и инсулиновая чувствительность: что говорят данные**
**Время приёма углеводов и инсулиновая чувствительность: что говорят данные** Большинство советов про «углеводы только с утра» или «после тренировки углеводы усваиваются лучше» строятся на упрощённом понимании инсулина. На самом деле инсулиновая чувствительность — это не временная категория, а персональный метаболический показатель, зависящий от композиции тела, физической активности, качества сна и даже микробиома. Мета-анализ 2023 года (Chaput et al., Nutrients) показал: время приёма углеводов имеет минимальное влияние на чувствительность к инсулину у людей с нормальной массой тела и регулярной активностью. Гораздо критичнее — сочетание источника углеводов (гликемическая нагрузка) и наличие белка/жира в приёме пищи, которые замедляют скорость абсорбции глюкозы. Для специалиста это означает: вместо догматизма про «правильное время» работайте с распределением макронутриентов в каждом приёме и отслеживайте индивидуальный ответ клиента. CalorioAI поможет быстро проанализировать паттерн приёмов пищи и увидеть, как изменяется энергия и композиция при разных раскладах. #CalorioAI #нутрициолог #доказательнаянутрициология #кбжу #инсулин