**IgG-тесты на пищу: почему специалист должен знать правду**
**IgG-тесты на пищу: почему специалист должен знать правду** Тесты на IgG к пищевым антигенам активно продаются как инструмент диагностики пищевой непереносимости. Проблема: крупные профессиональные организации (AAAAI, ACAAI, европейские гастроэнтерологические ассоциации) не рекомендуют их для выявления пищевой чувствительности или исключения продуктов. IgG присутствует при нормальной иммунной реакции на пищу — это не показатель патологии, а просто маркер того, что организм встречался с этим белком. Рандомизированные контролируемые исследования и систематические обзоры не подтверждают клиническую ценность IgG-тестирования в диагностике пищевой непереносимости. При этом исключение продуктов на основе такого теста часто приводит к необоснованным ограничениям, дефицитам микронутриентов и повышению тревожности клиента. Истинная пищевая аллергия (IgE-опосредованная), непереносимость лактозы и целиакия диагностируются совершенно другими методами. Если клиент пришёл с результатами IgG-теста — это задача специалиста: объяснить научный статус результата, предложить дневник симптомов и при необходимости направить на адекватную диагностику. CalorioAI помогает отследить реальные симптомы и реакции организма на продукты через регулярное фотофиксирование рациона и субъективное самочувствие — это куда более надёжный инструмент, чем биомаркеры из коммерческих лабораторий. 📋 #CalorioAI #доказательнаянутрициология #нутрициолог #IgG #здоровоепитание