**Какао-флавонолы: функция vs маркетинг вокруг сердца** 🍫
**Какао-флавонолы: функция vs маркетинг вокруг сердца** 🍫 Полифенолы какао (в основном флавонолы) действительно показывают эффект на эндотелиальную функцию и кровяное давление в рандомизированных контролируемых исследованиях. Метаанализ Cochrane (2017) подтвердил: 100-400 мг флавонолов в сутки в течение 2-12 недель давали скромное снижение систолического давления на 2-3 мм рт. ст. Но вот здесь начинается нюанс: речь идёт о чистых флавонолах или какао-напитках с высокой концентрацией, а не о молочном шоколаде из магазина. Важнее для практики: при расчёте рациона клиента какао-продукты — это не волшебная таблетка, а источник энергии, жира и определённых микронутриентов (магний, марганец, железо). Если клиент ориентирован на кардиозащиту через питание, имеет смысл прицельно обсудить продукты с доказанным эффектом (минимум 50-70% какао) и встроить их в КБЖУ осознанно, а не как добавку «сверху». В CalorioAI можно быстро увидеть реальный состав выбранного какао-продукта — и обсудить с клиентом, действительно ли это флавонол-богатый вариант или просто сахар с какао-маслом. 📊 #CalorioAI #нутрициолог #доказательнаянутрициология #кбжу #сердечноездоровье