ЧП

Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка

Еда и рецепты · 17 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍖 Мясо с подливой

🍖 Мясо с подливой Ингредиенты: • Свинина — 800 г • Лук репчатый — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Картофель — 4 шт. • Бульон — по необходимости • Томатная паста — 2 ст. ложки • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Тимьян — 0,5 ч. ложки • Орегано — 0,5 ч. ложки • Базилик — 0,5 ч. ложки • Зелень свежая — 30 г • Чеснок — 5 зубчиков Приготовление: Обжарьте мясо до румяной золотистой корочки, затем выньте его. В той же посуде обжарьте картофель. Отдельно обжарьте морковь и лук до полной готовности, добавьте томатную пасту и готовьте ещё 2 минуты. Верните мясо в казан, влейте бульон, добавьте соль, перец, ароматные травы и чеснок. Готовьте 40 минут. Затем добавьте картофель, слегка притопите его и варите ещё 15 минут до полной готовности картофеля. В конце посыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита! 😊 Что приготовить?