ЧП

Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка

Еда и рецепты · 27 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍲 Азу по-татарски

🍲 Азу по-татарски Ингредиенты: • Мясо • Картофель • Солёные огурцы • Лук • Морковь • Чеснок • Томатная паста • Перец чили • Соль, перец • Растительное масло Приготовление: 1. Мясо нарезать тонкими полосками и обжарить на сковороде до лёгкой золотистости. 2. Добавить лук и морковь, обжаривать 2 минуты. Затем добавить солёные огурцы и томатную пасту, обжаривать ещё 2 минуты. 3. Влить воду, накрыть крышкой и тушить 30 минут. 4. Картофель нарезать небольшими кубиками, обжарить на отдельной сковороде до готовности, затем переложить к мясу с овощами. 5. Посолить, поперчить, добавить чеснок и перец чили. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне ещё 10 минут. Не забудьте! Что приготовить?