ЧП
Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 22 августа 2026 г.
🥞 Японский панкейк
🥞 Японский панкейк Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Молоко — 30 мл. Мёд — 1 ст. л. Мука — 40 г. Соль — 0,5 ч. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Сахар — 30 г. Приготовление: Для теста к желткам добавьте молоко и мёд, перемешайте, затем всыпьте муку. Белки взбейте миксером, добавьте соль, лимонный сок и сахар, взбивайте до образования крепких пиков. Порционно соедините белковую массу с желтковой смесью, аккуратно перемешивая. Вылейте тесто в сковороду, разровняйте и выпекайте 10 минут при 180 градусах. После этого сделайте надрез и выпекайте ещё 10 минут. Подавайте со сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой. Что приготовить?
75 просмотров