ЧП
Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 15 октября 2026 г.
🧀 Домашний сыр
🧀 Домашний сыр Ингредиенты: — Молоко — 1 л — Соль — 1 ст. л. — Сметана — 200 г — Яйца — 3 шт. — Вяленые помидоры — Базилик — 1 ст. л. Приготовление: 1. Молоко ставим на сильный огонь и добавляем соль. 2. Сметану соединяем с яйцами и хорошо перемешиваем венчиком. 3. Вяленые помидоры нарезаем кубиком. 4. В подходящей баночке делаем отверстия по кругу и на донышке. 5. Когда молоко закипит, вливаем смесь сметаны с яйцами. 6. Перемешиваем, добавляем томаты и базилик, ещё раз перемешиваем и снимаем с огня. 7. Переливаем массу в марлю, отправляем в баночку и кладём сверху груз. 8. После остывания убираем в холодильник на 3 часа. Не забудьте! Что приготовить?
12 просмотров