Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 16 октября 2026 г.
🍰 Творожная запеканка
🍰 Творожная запеканка Ингредиенты: - Творог — 600 г - Сахар — 3 ст. ложки - Ванильный сахар — по вкусу - Яйца — 3 шт. - Сметана — 150 г - Соль — щепотка - Кукурузный крахмал — 60 г (можно заменить на 5 ст. ложек манки) - Изюм — 50 г - Вишня — по желанию - Сливочное масло — для смазывания формы - Манная крупа — для присыпки формы Приготовление: В миске соедините творог, яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, сметану и кукурузный крахмал. Взбейте массу блендером до однородности. Затем добавьте изюм и перемешайте. Вишню отдельно смешайте с небольшим количеством крахмала. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и присыпьте манной крупой. Выложите творожную массу, сверху распределите вишню. Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 40–50 минут. Не забудьте! Что приготовить?