Инструкция! Идем за продуктами...
Инструкция! Идем за продуктами... Если можете закупиться продуктами только один раз в неделю, не нужно покупать «всё полезное подряд». Гораздо удобнее собрать несколько базовых продуктов, из которых потом легко комбинировать разные блюда. 1. Сначала продумайте завтраки На неделю достаточно взять: яйца - 8–10 шт. творог или греческий йогурт - 5–6 порций овсянку - 250–300 г правильный хлеб - 1 упаковку фрукты и ягоды - на неделю Из этого можно чередовать омлет, яйца с овощами, творог с фруктами, йогурт с ягодами и овсянкой. Не нужно семь разных завтраков. Нужна хорошая база. 2. Выберите 3–4 источника белка Например: курица или индейка - 700–800 г рыба - 500–600 г говядина - 300–400 г тунец, нут или фасоль - 2–3 банки Плюс яйца и кисломолочные продукты уже есть. 3. Добавьте 3–4 гарнира Рис, гречка, булгур или паста. И не обязательно готовить всё сразу на неделю. Сегодня сделали рис, через пару дней - гречка, потом пасту. Так питание не надоедает. 4. Овощи покупайте с учётом хранения На первые дни - томаты, огурцы, зелень, салат. На вторую половину недели - капуста, морковь, тыква, перец. И обязательно держите в морозилке брокколи, цветную капусту, стручковую фасоль или овощные смеси. 5. Оставьте продукты на случай «готовить вообще не хочется» У меня это: яйца, тунец, цз хлеб, греческий йогурт, сыр, нут или фасоль, замороженные овощи. Из них за 5–10 минут можно собрать полноценный приём пищи, а не переходить на случайные перекусы. ☝️ И ещё мой совет: не забывайте про вкус. Горчица, лимон, специи, зелень, йогуртовый или томатный соус могут превратить одни и те же продукты в совершенно разные блюда. И тогда одна закупка действительно спокойно закрывает большую часть недели. Сохраняйте - пригодится перед следующей поездкой в магазин. #питание Связаться со мной Юлия Грачева Чат | Услуги | Кейсы | Рецепты