КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ЧЕРРИ И ТРАВАМИ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ЧЕРРИ И ТРАВАМИ Мягкие ароматные лепешки с хрустящим краем, дополненные сочными помидорами черри. Ингредиенты: Молоко - 150 мл. Дрожжи свежие - 15 гр. Картофельное пюре - 140 гр. Мука пшеничная - 230-250 гр. Масло растительное - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Помидоры черри - 15 шт. Итальянские травы - по вкусу Приготовление: 1. В теплом молоке развести дрожжи и сахар. 2. Вылить в картофельное пюре. 3. Высыпать муку и добавить соль. Перемешать, в конце добавить масло. 4. Замесить мягкое некрутое тесто. Накрыть и убрать в тепло для подъема. 5. Руки смазать растительным маслом. Обмять тесто. 6. Разделить на кусочки, которые далее сформировать в лепешки. 7. Черри разрезать пополам. Разложить на лепешки швом вниз. 8. Посыпать травами и немного посолить. 9. Выпекать картофельные лепешки с черри и травами при температуре 180*С до румяного цвета примерно 20 минут. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇