Вешенки — грибы, которые снижают холестерин — 13 сентября 2026 г. в 10:13:01.458
Вешенки — грибы, которые снижают холестерин Вешенки — не просто низкокалорийный гарнир. Они содержат вещества, которые влияют на обмен холестерина. Небольшие клинические исследования находили снижение общего и «плохого» холестерина на фоне регулярного употребления вешенок. Дело в том, что вешенки содержат ловастатин — природное вещество, которое стало основой для создания одной из первых групп препаратов от холестерина, статинов. Исследования показывают, что при регулярном употреблении вешенки способны помогать снижать уровень «плохого» холестерина — именно того, который откладывается на стенках сосудов, образует бляшки и со временем сужает их просвет, повышая риск инфаркта и инсульта. Съесть порцию вешенок — не то же самое, что принять таблетку статина, потому что действующего вещества в грибах значительно меньше, чем в лекарстве. Если врач назначил статины, заменять их грибами нельзя. Подписаться на «Доктор 24»