Помидоры дольками с луком и маслом 🍅🧅✨
Помидоры дольками с луком и маслом 🍅🧅✨ Идеальный рецепт для крупных мясистых сентябрьских помидоров! Рассол получается настолько вкусным, что его выпивают до последней капли. Нежные дольки тают во рту. ✅ Помидоры — 2 кг ✅ Лук репчатый — 3–4 шт. ✅ Чеснок — по 2 зубчика на банку ✅ Растительное масло — по 1 ст. л. на банку ✅ Вода — 1,5 л ✅ Соль — 1,5 ст. л. ✅ Сахар — 4 ст. л. ✅ Уксус 9% — 3 ст. л. 1️⃣ Нарезка: Помидоры нарежьте крупными дольками, лук — тонкими кольцами. 2️⃣ Укладка: На дно стерильных литровых банок положите чеснок, лавровый лист и влейте по 1 ст. л. масла. Уложите слоями помидоры и лук до самого верха. 3️⃣ Маринад: Вскипятите воду с солью и сахаром, снимите с огня и влейте уксус. Залейте банки горячим маринадом. 4️⃣ Стерилизация: Стерилизуйте банки в кастрюле с водой 10 минут с момента закипания, затем закатайте. Подавайте охлажденными — это невероятно вкусно! 😋 ✅ Подпишись на Закрутки и Засолки