Вишня вместо мелатонина?
Вишня вместо мелатонина? Наступил недолгий сезон вишни🍒 Я обожаю эту ягоду с детства, но долго не понимала, почему после неё всегда чувствую себя лучше и спокойнее. Оказывается, в вишне содержится мелатонин — тот самый гормон, который помогает нам засыпать и делает сон более глубоким. Конечно, его там не так много, как в аптечных препаратах, но тарелочка спелой вишни вечером очень способствует хорошему отдыху. Кроме того, в вишне есть триптофан и серотонин — предшественники мелатонина. Поэтому она даёт нам хорошее настроение и более спокойную нервную систему. Своим насыщенным красным цветом вишня обязана антоцианам — мощным антиоксидантам. Причем по противовоспалительной активности их даже сравнивают с НПВС! Не случайно вишню любят спортсмены: она помогает быстрее восстанавливаться после нагрузок и уменьшает мышечную боль. Есть у неё и ещё одно интересное свойство. При регулярном употреблении вишня снижает уровень мочевой кислоты, поэтому её часто рекомендуют людям с подагрой и воспалениями в суставах. А помните, как наши бабушки никогда не выбрасывали вишнёвые хвостики? Их сушили и заваривали как чай — для уменьшения отёков, поддержки почек и снижения давления. А как насчёт черешни? Она, конечно, слаще и нравится большему количеству людей. Но полезных веществ в ней гораздо меньше, а очень сладкие сорта лучше ограничивать тем, у кого есть инсулинорезистентность или нарушения углеводного обмена. Так что если летом вас особенно тянет на вишню или черешню, возможно, организм интуитивно выбирает продукты, которые помогают ему восстанавливаться после жары, стресса и недосыпа🍒