Салат а-ля Нисуаз с тунцом и запечённым картофелем 🥗
Салат а-ля Нисуаз с тунцом и запечённым картофелем 🥗 Получается очень вкусный, сытный и яркий салат — полноценный ужин в одной тарелке! Ингредиенты на 2 порции: - Консервированный тунец — 1 банка - Картофель — 2–3 шт. - Помидоры — 2 шт. или горсть черри - Огурец — 1 шт. - Сладкий перец — ½ шт. - Листья салата — несколько горстей - Яйца — 1-2 шт. - Оливки — по вкусу - Зелёный лук — небольшой пучок - Соль, перец, паприка, сушёный чеснок — по вкусу - Оливковое масло — для картофеля Для заправки: - Оливковое масло — 3 ст. л. - Горчица — ½ ч. л. - Лимонный сок — 1 ст. л. - Соевый соус — 1 ст. л. (по желанию) - Мёд — ½ ч. л. Приготовление: 1. Картофель нарезать дольками, добавить немного оливкового масла, соль, перец, паприку и сушёный чеснок. Перемешать и запекать в аэрогриле около 20 минут до румяной корочки, периодически перемешивая. 2. Яйца отварить вкрутую и нарезать на четвертинки. 3. Листья салата выложить в большую тарелку. Добавить нарезанные помидоры, огурец, сладкий перец, оливки и зелёный лук. 4. Сверху распределить консервированный тунец и яйца. 5. Для заправки смешать оливковое масло, горчицу, лимонный сок, мёд и соевый соус. 6. Полить салат заправкой, а перед подачей добавить горячие запечённые картофельные дольки.
Канал в каталоге Максиметера
2 616 подписчиков · Еда и рецепты