Вкусные оладушки 🥞 с яблоками на кефире — 20 августа 2026 г. в 03:05:01.453
Вкусные оладушки 🥞 с яблоками на кефире Калорийность на 100 гр готовых оладушек - - 140 ккал (БЖУ - 6.0/4.3/17.8) Калорийность 1 оладушки - 85 ккал (БЖУ - 3.6/2.6/10.8) 📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 100 шт): ◾ мука (я использовала цельнозерновую пшеничную) 150-160 гр; ◾ 2 куриных яйца; ◾ яблоко -150 гр; ◾ заменитель сахара - по вкусу; ◾ кефир - 200 гр; ◾ разрыхлитель - 1/4 ч.л.; ◾ соль 1/4 ч.л. ◾ масло для жарке (у меня кокосовое) - только смазать сковороду (около 10 гр) 📝 РЕЦЕПТ: 1) Взбейте яйцо с солью и заменителем сахара до появления пены, затем влейте в смесь теплый кефир и перемешайте. 2) Частями добавьте просеянную муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать тесто до получения однородной массы. 3) В конце добавьте очищенные и мелко нарезанные яблоки и снова перемешайте. 4) Выкладывайте тесто на сковороду столовой ложкой, жарьте оладушки на среднем огне до тех пор, пока низ оладушек не подрумянится, затем переверните их и несколько минут держите на медленном огне, чтобы середина оладий как следует прожарилась, можно жарить под крышкой! Готовые оладьи можно подавать со сметаной, йогуртом или ягодами! #ппзавтрак #перекус #пп_перекус #блины #завтраки