Цуккини с картофелем, запечённые с сыром
Цуккини с картофелем, запечённые с сыром Калорийность на 100 гр - около 95 ккал (Б/Ж/У - 4.1/5.1/8.5) Калорийность 1 порции - 208 ккал! 📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): - цуккини (небольшой кабачок) - 350 гр - картофель - 350 гр - сыр сулугуни или моцарелла - 120 гр - мягкий сливочный сыр - 40 гр - чеснок - 2 зубчика - свежая зелень (укроп, петрушка) - несколько веточек - оливковое масло - 1 ч.л. - соль и специи - по вкусу 📝 РЕЦЕПТ: 1) Цуккини порезать тонкими полукружками, посолить с двух сторон. Картофель порезать тонко посолить и посыпать специями. 2) Чеснок и зелень мелко порубить. 3) Выкладываем в форму для запекания (смазанную оливковым маслом) картофель, немного зелени, чеснока и мягкого сыра, ломтики цуккини, немного моцареллы/сулугуни и далее повторяем слои! Сверху посыпаем тертым сыром. 4) Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут. Если выделится слишком много жидкости, то оставьте в духовке еще на 5 мин. 🍽 Приятного аппетита! #ппужин #овощныеблюда #полезныйобед #легкийужин #ппменю #худейвкусно