Куриные отбивные в кляре 👍
Куриные отбивные в кляре 👍 Калорийность на 100 гр - 136 ккал, Б/Ж/У - 19.28/3.85/4.88 📑 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Куриные грудки филе 700 гр ◻ Для кляра: ✅ Яйцо куриное 3 шт ✅ Мука ц/з пшеничная или ржаная 3 ст л ✅ Сметана или натуральный йогурт 2-3 ст л ✅ Соль, приправы ✅ Масло оливковое (1 ч.л.) 📝 РЕЦЕПТ: 1) Порезать и отбить курочку со всех сторон. Посолить поперчить. 2) Готовим кляр: смешать яйца и сметану, добавить муку, специи и хорошо перемешать. 3) Курочку обмакиваем в кляре и жарим с двух сторон, сковороду смазать маслом с помощью салфетки, чтоб не было лишнего и масло не горело. Жарить нужно под крышкой (по 5-6 минут с каждой стороны) на среднем огне. Вот и все! Отбивные оценят все 😉 Приятного аппетита! #полезныйобед #полезныйужин #белковыйужин #ппменю #ппрецепты