Изысканный салат капрезе со свеклой и оригинальным песто
Изысканный салат капрезе со свеклой и оригинальным песто Калорийность на 100 гр - 115 ккал (б/ж/у - 6.0/ 6.5/ 8.0) Фишка этого рецепта - это необыкновенное сочетание свеклы, свежих и вяленых томатов, нежной моцареллы и оригинального соуса песто из тыквенных семечек, приготовленного по моему авторскому рецепту 👉 📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции): ✔ свежие томаты (2 средних) - 160 гр ✔ вареная свекла - 160 гр ✔ вяленые томаты (не обязательно) - 30 гр ✔ моцарелла (1 шарик) - 100 гр ✔ диетический соус Песто с базиликом и тыквенными семечками (по рецепту 👉 ) - 60 гр ✔ бальзамический уксус - 1 ч.л. ✔ оливковое масло - 1 ч.л. 📝 РЕЦЕПТ: 1. Томаты и вареную свеклу нарезать полукольцами, выложить их на порционные тарелки и сбрызнуть оливковым маслом, перемешанным с бальзамическим уксусом. 2. Нарезать шарик моцареллы и выложить сверху на овощи, можно по желанию добавить мелко порезанных вяленых томатов на тарелку. 3. Сверху на моцареллу выложить немного тыквенно-базиликового песто. И салат готов! 😋🍽 #ппобед #ппзакуски #салаты #худейвкусно #полезныйужин