СМЕТАННИК ВАНИЛЬНО-ШОКОЛАДНЫЙ
СМЕТАННИК ВАНИЛЬНО-ШОКОЛАДНЫЙ ПП-рецепт вкуснейшего десерта! ⠀ Калорийность на 100 гр: 167 ккал, БЖУ - 4.9/9.5/14.9 📃ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀ Основа: Банан - 300 гр Какао-порошок - 40 гр Йогурт натуральный - 250 гр Мука рисовая - 100 гр Яйцо - 2 шт Подсластитель (у меня сироп низкокалорийный) - 60 гр ⠀ Сметанный слой: Сметана жирная (30%) - 350 гр Кукурузный крахмал - 60 гр Йогурт натуральный - 150 гр Яйцо - 2 шт Подсластитель - по вкусу Ванилин или семена ванили - по вкусу 📝РЕЦЕПТ:⠀ 1. Банан перетереть в пюре, добавить к банану йогурт и какао, перемешать или взбивать в блендере до полной однородности. Ввести в полученную массу яйца. Снова тщательно перемешать/взбить. Добавить муку и подсластитель, взбить миксером или венчиком, чтобы не было комочков. 2. Для сметанного слоя: смешать все ингредиенты (сметана, йогурт, яйца - взбить, добавить крахмал, ваниль и подсластитель). 3. Переложить шоколадный слой в форму для запекания, сверху выливаем сметанный слой и разравниваем. Ставим наш пп-сметанник в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут. Затем, не винимая пирог, выключить духовку и оставить еще на 15 минут. 4. Достаем горячий сметанник, обязательно даем остыть, ставим в холодильник на пару часов для стабилизации. И наслаждаемся! #ппрецепты #ппсметанник #мынапп #ешьихудей #ппдесерт #вкусняшки