Морковные конфеты с финиками, курагой и изюмом
Морковные конфеты с финиками, курагой и изюмом Калорийность на 100 гр - 152 ккал (БЖУ - 2.72/3.96/27.95) 📑 ИНГРЕДИЕНТЫ: Морковь - 300 гр Финики с косточками - 80 гр Курага - 50 гр Изюм - 50 гр Кокосовая стружка - 40 гр Корица молотая - 1 ч. л. 📝 РЕЦЕПТ: 1) Морковь очистите и вымойте. Морковь натрите на мелкой тёрке. 2) Финики, курагу и изюм вымойте и залейте теплой водой на полчаса, затем воду слейте. Из фиников удалите косточки. Финики, изюм и курагу измельчите удобным для вас способом: в кухонном комбайне, в блендере или прокрутите на мясорубке. 3) В миску с измельчёнными сухофруктами выложите натёртую морковь, кокосовую стружку и корицу. Оставьте примерно 2-3 ст. ложки кокосовой стружки для обваливания конфет. Перемешайте ингредиенты, чтобы получилась однородная пластичная масса. 4) Влажными руками скатайте шарики размером чуть меньше грецкого ореха. Затем каждый шарик обваляйте со всех сторон в кокосовой стружке. 5) Выложите конфеты на плоскую тарелку и поставьте в холодильник для охлаждения минимум на 1 час. Полезные и вкусные конфетки готовы! #веганскиерецепты #полезныйдесерт #vegan #veganfood #конфеты #пп_перекус #веганскиедесерты