Суперсырные булочки с кунжутом 🧀✨ — 13 июля 2026 г. в 14:00:05.660
Суперсырные булочки с кунжутом 🧀✨ Если вы любите несладкую выпечку так же, как и я, то этот рецепт точно для вас! Мягкое дрожжевое тесто, много нежной, тягучей моцареллы и хрустящий кунжут. Из этого количества ингредиентов получается 8 потрясающих, пышных булочек. Идеально к утреннему кофе или вместо хлеба к первому блюду! 😉 ▶️ Смотреть подробное видео приготовления - https://rutube.ru/video/ade5a61e8181f078a822e34dc9a2975b/?ysclid=mr5bq680ny910915281 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 штук): Для послушного теста: Молоко — 250 мл Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Дрожжи сухие — 7 г (или свежие — 21 г) Растительное масло — 3Graph ст. л. Мука — 380–400 г Для сочной начинки: Сыр (идеально подойдет моцарелла или сулугуни) — 200 г Сливочное масло (мягкое) — 40 г Для декора: Яйцо — 1 шт. (для смазывания) Кунжут (для посыпки) 🔥 ВЫПЕКАНИЕ: Сформированные булочки смазываем разболтанным яйцом, щедро посыпаем кунжутом и отправляем в хорошо разогретую духовку. Выпекаем при 180°C примерно 15–20 минут до красивой золотистой корочки. Сыр внутри должен полностью расплавиться! Ориентируйтесь по своей духовке. Обязательно попробуйте приготовить и делитесь результатом! Если рецепт понравился — поддержите пост своими ❤️🥰#выпечка #кулинария #булочки #булочкиссыром #cooking #recipe #food #этопросто #евгенияполевская