Творожные конвертики за полчаса: идеальная быстрая выпечка к чаю! ☕️🥐 — 10 июля 2026 г. в 05:00:11.500
Творожные конвертики за полчаса: идеальная быстрая выпечка к чаю! ☕️🥐 Когда хочется чего-то домашнего и вкусненького, а времени в обрез, этот рецепт всегда выручает. На всё про всё уходит максимум 30 минут, а на столе оказывается целая тарелка румяных, ароматных слоек. От моих конвертиков никто никогда ещё не отказывался! 😉 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Слоёное тесто бездрожжевое — 500 г Творог — 200 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Соль — щепотка Мука — для присыпки стола Для смазывания: 1 желток + 10 мл молока 👩🍳 КАК ГОТОВИТЬ: Нежная начинка: В миске соединяем творог, яйцо, сахар и щепотку соли. Тщательно перемешиваем вилкой (или пробиваем блендером для более однородной текстуры). Формовка: Стол слегка присыпаем мукой. Раскатываем слоёное тесто и нарезаем его на одинаковые квадраты. В центр каждого квадратика выкладываем творожную начинку. Соединяем противоположные уголки теста к центру, чтобы получился аккуратный конвертик, и плотно защипываем края. Выпекание: Выкладываем слойки на противень, застеленный пергаментом. Смешиваем желток с молоком и с помощью кисточки смазываем наши конвертики для глянцевой корочки. Отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекаем при 180°C примерно 20-25 минут до красивого золотистого цвета. 📝 Подробный пошаговый рецепт, как всегда, можно почитать на сайте: Творожные конвертики С любовью, Евгения и кулинарный канал "Это просто" ❤️ 💬 А какую выпечку из слоёного теста вы любите больше всего — с творожной, ягодной начинкой или, может, сытную с сыром и ветчиной? Расскажите в комментариях! 👇 #рецепты #выпечка #слоеноетесто #творожныеконвертики #кчаю