🥐 Мягкие и воздушные рогалики с яблоками — нежная домашняя выпечка, которая покорит с ... — 24 августа 2026 г. в 13:00:06.939
🥐 Мягкие и воздушные рогалики с яблоками — нежная домашняя выпечка, которая покорит с первого кусочка! Пуховое сдобное тесто, приятное в работе, невероятно мягкое и долго остающееся свежим, идеально сочетается с ароматной яблочной начинкой. Такие рогалики отлично подойдут к семейному чаепитию. Ингредиенты: 🍎 Яблочная начинка: • Яблоки (очищенные) — 800 г • Сахар — 2 ст. л. • Сливочное масло — 1 ст. л. 🥐 Дрожжевое тесто: • Молоко — 100 мл • Сахар — 3 ст. л. • Сухие дрожжи — 10 г • Соль — ½ ч. л. • Яйца — 3 шт. • Мука — 370 г • Мягкое сливочное масло — 45 г ✨ Для смазывания: • Желток — 1 шт. • Молоко — 1 ст. л. ➕ Дополнительно: • Сахар — 1 ст. л. 🥐 Выход: 24 рогалика. 🔥 Выпекать: при 180°C 15–20 минут. Режим: верх-низ, без конвекции. ✨ Получаются очень нежные, воздушные и ароматные рогалики с сочной яблочной начинкой — та самая домашняя выпечка, которую хочется готовить снова и снова. 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и делитесь с друзьями ❤️