🍫 Тесто Катаифи в домашних условиях — просто и недорого!
🍫 Тесто Катаифи в домашних условиях — просто и недорого! Тоненькие хрустящие нити для дубайского шоколада, пахлавы и восточных сладостей можно приготовить дома из самых простых продуктов 😍 Не нужно искать тесто в магазинах и переплачивать! 📝 Ингредиенты: 🌾 Мука — 180 г 🌽 Кукурузный крахмал — 100 г 🧂 Соль — ½ ч. л. 🌻 Растительное масло — 25 мл 💧 Вода комнатной температуры — 380 мл 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешайте муку, крахмал и соль. 2️⃣ Добавьте растительное масло и воду. Перемешайте до получения жидкого однородного теста без комочков. 3️⃣ Перелейте тесто в бутылку с очень маленьким отверстием или кондитерский мешок. 4️⃣ Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и выдавливайте тесто тонкими нитями по спирали. 5️⃣ Готовьте буквально несколько секунд, пока нити не схватятся. Снимите со сковороды и повторите с оставшимся тестом. ✨ Домашнее тесто Катаифи готово! Используйте его для дубайского шоколада, пахлавы и других восточных десертов. 📌 Полный рецепт с подробностями: https://dzen.ru/a/ZzHormVYtyUoj_TK Это просто | Евгения Полевская 👉 https://max.ru/eto_prosto #этопросто #тестокатаифи #кадаиф #дубайскийшоколад #тестонити #восточныесладости #рецепты