Картофельные гнёзда с курицей и сыром 🥔
Картофельные гнёзда с курицей и сыром 🥔 Нежное картофельное пюре, сочная куриная начинка с овощами и аппетитная сырная корочка — простой и очень вкусный вариант обеда или ужина для всей семьи! Ингредиенты: Картофель — 5 средних шт. Куриная грудка — 300 г Лук — 1 небольшая шт. Болгарский перец — 1 шт. Помидор — 1 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Укроп Сливочное масло — 40 г Сыр — 100 г Приправа для картофеля Приправа для курицы Соль — по вкусу Приготовление: Картофель отварите до готовности и разомните в пюре. Добавьте сливочное масло, мелко нарезанный укроп, соль и приправу для картофеля, хорошо перемешайте. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками и обжарьте вместе с луком. Добавьте нарезанные болгарский перец и помидор, приправьте специями для курицы, добавьте томатную пасту и тушите около 5 минут. Из картофельного пюре сформируйте небольшие гнёзда с углублением в центре. Выложите немного сыра, сверху распределите куриную начинку и снова посыпьте сыром. Запекайте при 200 °C около 25 минут, пока сыр не расплавится и не покроется румяной корочкой. Готово! Получается сытно, сочно и очень вкусно 🤍