Французский пирог «Невидимка» с яблоками
Французский пирог «Невидимка» с яблоками Французский пирог с большим количеством яблок, где тесто по консистенции напоминает заварной крем. Готовится просто, а после охлаждения становится особенно вкусным. Ингредиенты: - Яблоки — примерно 700-800 г - Яйца — 3 шт - Сахар — 60 г - Масло сливочное — 25 г (растопить) - Молоко — 100 мл (комнатной температуры) - Мука — 60 г - Разрыхлитель — 1 ч.л. - Экстракт ванили или сахар с ванилью — 1 ч.л. Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, добавить масло, муку с разрыхлителем, смешать, добавить молоко и ваниль. Тесто получается жидкое. 2. Яблоко нарезать как можно тоньше, и смешать с тестом. 3. Запекать при 180°C около 40 минут. В аэрогриле при 165°C на режиме «Выпечка». 4. Остудить и желательно поставить в холодильник на хотя бы час. 5. Посыпать пудрой и можно пробовать! Время: 40 минут КБЖУ на 100 г: ~150 ккал · Б ~3 г · Ж ~6 г · У ~22 г