Форель, запечённая с овощами😍 — 4 августа 2026 г. в 03:15:01.180
Форель, запечённая с овощами😍 Ингредиенты: - Филе форели — 550 г. - Замороженные овощи (любые) — 300 г. - Помидор — 1 шт. - Перец сладкий — 2 шт. - Лук репчатый — 1 шт. - Чеснок — 1 зубчик. - Растительное масло — 3 ст. л. - Соль, чёрный перец — по вкусу. Маринад: - Соевый соус — 4 ст. л. - Лимонный сок — 2 ст. л. - Мёд — 1 ч. л. - Соус чили (сладкий) — 1 ст. л. - Специи для рыбы, соль — по вкусу. Приготовление: 1. Смешать ингредиенты для маринада, добавить измельчённый чеснок. 2. Филе рыбы разрезать на порции, смазать маринадом и оставить на 30 минут. 3. В форму для запекания выложить слегка оттаявшие замороженные овощи, нарезанные лук, перец, помидор и чеснок. Посолить, сбрызнуть маслом. 4. Сверху на овощную подушку выложить рыбу, полить остатками маринада. 5. Запекать в разогретой до 180 °C духовке 25 минут. 6. Подавать, сбрызнув лимонным соком. Приятного аппетита 😋