Отбивная из индейки на сковороде😍 — 20 августа 2026 г. в 15:15:01.589
Отбивная из индейки на сковороде😍 Ингредиенты * Филе индейки — 500 г * Твёрдый сыр — 30 г * Яйца — 2 шт. * Соль — по вкусу * Перец — по вкусу * Подсолнечное масло — для жарки * Мука — для панировки Приготовление 1. Филе индейки нарезать ломтиками толщиной 7–8 мм. 2. Отбить мясо кухонным молотком, поперчить и немного посолить. 3. В тарелку насыпать муку и обвалять в ней отбивные. 4. Яйца взбить, добавить натёртый твёрдый сыр и перемешать. 5. Каждую отбивную после муки обмакнуть в яично-сырный кляр. 6. Разогреть в сковороде подсолнечное масло и выложить отбивные. 7. Обжарить с одной стороны до румяной корочки, затем перевернуть и обжарить с другой стороны до готовности. Приятного аппетита😋
57 просмотров