Шоколадное печенье с начинкой из Нутеллы😍
Шоколадное печенье с начинкой из Нутеллы😍 Ингредиенты * Яйцо — 1 шт. * Сливочное масло — 100 г * Сахар — 140 г * Пшеничная мука — 140 г * Какао-порошок — 40 г * Разрыхлитель — 1 ч. л. * Шоколадная паста «Нутелла» — 11–12 ч. л. * Молоко — по необходимости Приготовление 1. Застелить тарелку пищевой плёнкой. Выложить шоколадную пасту чайной ложкой порциями и убрать в морозильник. 2. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйцо и снова взбить до однородности. 3. Добавить муку, какао-порошок и разрыхлитель. Быстро перемешать. Если тесто получилось слишком густым, добавить немного молока; если жидким — немного муки. 4. Разделить тесто на 10–12 частей, каждую часть разделить пополам. 5. Одну половину каждой части расплющить, в центр положить охлаждённую шоколадную пасту. Накрыть второй лепёшечкой, защипнуть края и скатать в шарик. 6. Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки или ковриком. Немного придавить рукой. 7. Выпекать при температуре 180 °C 10–12 минут. Печенье готово, когда сверху появятся трещинки. Приятного аппетита😋