Минтай в омлете в духовке😍 — 9 сентября 2026 г. в 21:15:00.467
Минтай в омлете в духовке😍 Ингредиенты * Минтай — 2 шт. * Яйца — 4 шт. * Молоко — 100 мл * Репчатый лук — 1–2 шт. * Растительное масло — 2 ст. л. * Соль — по вкусу * Чёрный перец — по вкусу Приготовление 1. Минтай очистить, удалить плавники и нарезать порционными кусочками. Посолить и поперчить. 2. Лук очистить и нарезать полукольцами. 3. На растительном масле обжарить рыбу с двух сторон до золотистой корочки. Сдвинуть рыбу в сторону, добавить лук и слегка обжарить. 4. Переложить рыбу с луком в форму для запекания. 5. Яйца смешать с молоком, добавить соль и чёрный перец. Взбить вилкой. 6. Залить рыбу яичной смесью. 7. Запекать в разогретой до 180 °C духовке 12–15 минут, пока омлет полностью не схватится. Приятного аппетита😋